Es war schon besonders früh die heurige Weinlese und gut war es - im nachhinein - das wir bereits am 23.August gestartet haben und somit haben wir vor dem großen Regen unsere ganze Ernte im Weinkeller eingebracht. Fruchtig und aromatisch starteten wir mit unseren verschiedenen Muskatellern & Müller Thurgau. Die Trockenheit über den Sommer hat auch die Inhaltstoffe in den Weintrauben konzentriert und somit war der saftig-süße Traubensaft, noch dazu - frisch gepresst, bei der täglichen Weinlese ein Erlebnis für unsere Kinder. Nach sonnig heißen Augusttagen und etlichen Nachtstunden - wir nutzten die "Kühle" der Nächte bei der Weinlese - freuten wir uns nach 16 Tagen unsere letzten Weingärten - die Toplage Grüner Veltliner Kruttberge und Riesling - zu keltern. Nach einiger Zeit des genussvollen Blubberns bei der Gärung im Weinkeller haben wir bereits unsere ersten frisch-fruchtigen Vorboten vom neuen Jahrgang ´24 abgefüllt. Wir freuen uns die ersten Weine vom facettenreichen Jahrgang mit euch zu verkosten. Am einfachsten mit unserem Herbst JungweinPaketen oder bei den nächsten WeinVerkostungen vorort.
Erlebe den frisch-fruchtigen Jungspund 2024 (Müller Thurgau x Gelber Muskateller) und genieße den aromatischen Gelben Muskateller 2024