der echte würzige Veltliner
zartes Grüngelb; im Bukett sortentypische Nuancen nach würzig- pfeffrigen Aromen mit einem gewaltigen Facettenreichtum, untermalt von reifer Birne und Quitte. Am Gaumen zart würzig, es spiegelt sich diese feine würzig - tabakartige Struktur, gehaltvoll und vielschichtig, ausgezeichneter Abgang.
Dieser Grüner Veltliner stammt aus unserer besten Lage “Ried Kruttberge” sowie von unseren ältesten Reben, sehr reifes & gesundes Traubenmaterial wurde durch eine Maischestandzeit mazeriert und schonend abgepresst.
Weinviertel DAC - Ried Kruttberge 2024
Beschreibung
> trocken | 0,75l
> tiefgründiger Löss
> Alkohol 13,0%
> Säure 5,4g/l & Restzucker 2,3g/l
> Serviertemperatur 8 - 10°C
> Salate, Fisch- und Fleischgerichte, Kalb, ideal zu österreischischen Küche Wiener Schnitzel und Tafelspitz, hervorragend auch zur defti gen Hausmannskost